Bedrijfsmanager @ Bleyenberg Den Haag

Over de baan...

Als bedrijfsmanager ben je van alles op de hoogte binnen de Bleyenberg. Samen met je twee collega's Dominique en José zorg je voor de gehele operatie, maar jij zorgt dat je de lead pakt.
Met 5 etages horeca, 4 concepten, ca. 40-50 collega's en ontzettend veel verschillende gasten én processen ben jij de spin in het web.

De 4 concepten zijn;

• In onze kelder: BLÊR - private booth karaoke.

• Op de begane grond: BarBley, onze restobar. Barfood, cocktails, games, in een soort urban jungle.

• Op de 1ste en 2de etage: onze vergaderruimtes en een grotere event-ruimte

• Niet te vergeten, onze Rooftop Bar op de 3de etage. Met het mooiste uitzicht over Den Haag.

Over jou...

• Minimaal 3 jaar aantoonbare ervaring in een vergelijkbare (leidinggevende) functie binnen de horeca

• Je bent een ster in plannen, organiseren en coördineren; je denkt aan vandaag, morgen, en natuurlijk al aan komend kwartaal.

• Sterke aantoonbare leiderschaps- en managementvaardigheden

• Uitstekende communicatieve vaardigheden

• Creativiteit: in oplossendgericht werken, maar ook bijvoorbeeld in het bedenken van een tof event voor 1 van onze etages, of onze volgende personeelsborrel.

• Financieel inzicht: je hebt ruime ervaring met de cijfermatige achtergrond van horeca

• Flexibiliteit en stressbestendigheid

• Hands-on en constant op zoek naar de béste oplossing, en niét de snelste. Geen quick fixes!

• Jouw probleemoplossend vermogen is optimaal; adhoc, en op de langere termijn. Als je iets niet weet, dan zoek je zelf naar de oplossing

• Je zorgt ervoor dat de horeca-processen op orde zijn, op alle etages en op ieder moment

• Je let op de details, zonder het grote geheel uit het zicht te verliezen

• Onze gast staat op nr.1; Daar train je je team constant in, die doorgaans minder ervaring hebben dan jij

• Commercieel denken; jij weet wat onze gasten willen

• Een ster in HR: je kent bijna alle personeels-instrumenten

• Je spreekt Nederlands en bent ouder dan 25. Je hebt je SVH-diploma.

• Als je weet hoe je een dj-set moet aansluiten is dat natuurlijk een voordeel!

De functie "Bedrijfsmanager" bij Bleyenberg sluit aan met de omschrijving in DEZE LINK. Erg belangrijk dat je deze goed doorneemt. Hieraan toetsen we jouw kunde, en kan je zien wat we concreet van je verwachten.

Zoals elke baan zijn er nog 100 werkzaamheden die niét in de link staan, zoals een event opzetten, managen en marketen, of met ons social-media-team de event-kalender van volgende maand opstellen, of even die piek tijdens de borrel opvangen en bijspringen achter de bar.

Het salaris vind je ook in de link, althans de indicatie op basis van leeftijd en ervaring. Wij hanteren de CAO Horeca en de loontabel vind je HIER. Deze functie valt binnen schaal 7, 8 & 9. Deze begint bij 2730€ en eindigt voor ons op 3500€ bruto per maand ex. vakantiegeld.

Je werkt 38uur gemiddeld per week; natuurlijk kan dat de ene week 45uur zijn, en de volgende 30uur. Je werkt nooit enorme overuren. Dit vinden wij ongezond en ouderwets. Tegelijkertijd zorg je ervoor dat je werk binnen de 38uur is gedaan en je persoonlijke planning ook klopt. Er is een leven naast werk, toch?

Daarnaast heb je 25 vakantie-dagen per jaar natuurlijk.

Hier nog wat links. Dan kan je zien wie we zijn en wat we doen:

• Instagram Bleyenberg & BLÊR Karaoke

• Linktree

• Website

En hieronder de youtube's en insta van Bleyenberg.